Тамариндо-соевый соус из пасты

Для приготовления нужно:
1 ст.л. арахисового масла ( или любого др. растительного)
1 чесночина, размельчить
2 ст.л. соевого соуса
1 ч.л. коричневого сахара
2 ст.л. пасты из тамаринда
2 см ( 10гр) свежего имбиря, мелко натереть
80 мл воды
1 пёрышко зелёного лука, мелко порезать
Приготовление:
Нагреть масло в маленькой кастрюльке.Поджарить чеснок помешивая,пока не станет слегка мягким.Добавить все остальное,кроме лука.
Довести до кипения, после уменьшить тем-ру и без крышки кипятить около 2 минуты,пока не загустеет.Добавить лук, перемешать и снять.




Добавить в свои закладки

Найти