Запеканка из курицы и шпината

Запеканка из курицы и шпината 1
Для приготовления нужно:
4 отварных куриных грудки
пучок шпината
2 столовые ложки зеленого горошка
2 столовые ложки кедровых орехов
4 столовые ложки раскрошенной брынзы
сыр твердый
соль
перец
3 яйца
1 столовая ложка майонеза
Приготовление:
 

Курицу порезать кубиками.

Шпинат порезать, положить в дуршлаг и полить кипятком.

Яйца взбить с майонезом.

Смешать курицу, шпинат, брынзу, горошек, орехи, яичную смесь, посолить и поперчить. Все выложить в форму, смазанную маслом. Запекать в духовке или микроволновке минут 15, затем посыпать тертым сыром и еще 5 минут.

Приятного аппетита!







Добавить в свои закладки

Найти