Найдено 18 рецептов.


Мясная запеканка

Мясная запеканка 1
Приготовление:
Просто вкусно...

Ингридиенты: картофель (6шт), фарш свинина+говядина (400г), грибы (100-150г), лук (1шт), сметана (1 стакан), яйцо, чеснок (2 дольки), соль, перец.

Мясная запеканка 2

Приготовление: Картофель очистить и нарезать тонкими ломтиками. Лук порезать полукольцами. Грибы порезать небольшими кубиками, смешать с фаршем и приправить солью и перцем.

Для заправки: сметану смешать с пропущенным через пресс чесноком, добавить сырое яйцо, соль, перец и хорошо перемешать.

Мясная запеканка 3

В смазанную маслом форму для запекания выложить половину картофеля, посолить, поперчить и сверху выложить лук.

Мясная запеканка 4

На лук выложить фарш с грибами.

Мясная запеканка 5

Фарш посыпать тертым сыром.

Мясная запеканка 6

Сверху уложить слой картофеля, посолить и поперчить.

Мясная запеканка 7

Залить запеканку заливкой.

Мясная запеканка 8

Запекать в духовке при температуре 180-200 градусов 40-60 мин. За 5 мин до готовности посыпать запеканку тертым сыром.

Мясная запеканка 9

Приятного аппетита!



Творожная запеканка с изюмом

Творожная запеканка с изюмом 1
Приготовление:

500 гр. творога
1 яйцо
2 ст. ложки манной крупы
2-3 ст. ложки сахара
3 ст. ложки растопленного сливочного масла
1 ст. ложка сметаны
100 гр. изюма

Изюм залить кипятком на 5 минут, затем воду слить, изюм отжать и обсушить салфеткой.
Духовку включить на 190 градусов. Небольшую форму смазать сливочным маслом и присыпать панировочными сухарями.
В протертый творог добавить манную крупу, яйцо взбитое с сахаром, 2 ст. ложки растопленного масла, изюм и хорошо перемешать.

Творожная запеканка с изюмом 2

Переложить массу в форму, разровнять, смазать сметаной и полить оставшимся сливочным маслом.

Творожная запеканка с изюмом 3

Выпекать 30-35 минут.

Творожная запеканка с изюмом 4

Подавать полив сметаной. Приятного аппетита!







Добавить в свои закладки

Найти